Mollicata ai peperoni Cruschi

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  • INGREDIENTI: mollica di pane, peperoni cruschi, aglio, prezzemolo, olio extravergine di oliva, sale
  • PROCEDIMENTO: mentre la pasta cuoce, mettere a scaldare in una padella 8-9 cucchiai di olio, aggiungere il preparato e farlo rosolare per qualche minuto. Scolare la pasta al dente e saltarla nella padella con un pò  d’acqua di cottura. Servire caldo. A piacere aggiungere peperoncino piccante e/o cacioricotta a scaglie
  • Preparato secco per 4 porzioni
  • PESO NETTO: 60 g