4.50

Polenta alla Lucana con Peperoni Cruschi e Funghi Porcini

CONDIMENTISPECIALITA'
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Description

  • INGREDIENTI: farina di mais istantanea, aglio disidratato, prezzemolo disidratato, funghi misti, funghi porcini boletus edulis, peperone dolce (crusco) a scaglie
  • PESO NETTO: 250g
  • PROCEDIMENTO PER 4 PERSONE: portare ad ebollizione 1 lt abbondante di acqua salata, versare la polenta e cuocere per 4 minuti circa, mescolando fino a cottura e densità desiderata;  a piacere, aggiungere del burro o fonduta di formaggi per amalgamare ed insaporire.
  • ABBINAMENTO CONSIGLIATO: fonduta di formaggi, spezzatino di suino nero, oli aromatizzati, sughi a base di funghi.

Additional information

Peso 0.250 kg