Description

• PESO: 250 g
• INGREDIENTI: riso Carnaroli DOP riso di Baraggia biellese e vercellese, brodo vegetale, zucchine disidratate (provenienza Piemonte), fiori di zucca disidratati (provenienza Piemonte)
• CONSIGLI DI PREPARAZIONE: portare ad ebollizione circa 1 litro di acqua, in un tegame tostare il risotto con un pò di olio per circa 30 secondi. Aggiungere a piacere mezzo bicchiere di vino bianco e proseguire la cottura aggiungendo acqua bollente e rimestare di tanto in tanto. A cottura si consiglia di mantecare con olio, burro e/o parmigiano.