6.50

Caprino al Vino

FORMAGGI

Esaurito

Description

  • INGREDIENTI: Latte di capra, caglio, sale e vino
  • DESRIZIONE PRODOTTO: formaggio ottenuto da latte fresco di capra, coagulazione presamica con caglio di vitello. Presenta pasta bianca elastica, con piccole occhiature. La crosta sottile è segnata dal canestro nel quale viene formato.
  • PESO: circa 250/300 g
  • Forma intera
  • Confezionato sottovuoto per tutelare il prodotto durante il trasporto
  • Formaggio stagionale: produzione non garantita tutto l’anno