SPECIALITA'

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Polenta ai profumi della Murgia

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€4.50
Polenta al Tartufo

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€5.00
Polenta alla Lucana con Peperoni Cruschi e Funghi Porcini

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Pomodori Secchi

SPECIALITA'

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€3.50
Pomodori Secchi

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€5.00
Primi Contadini – Cime di Rapa e Peperoni cruschi

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Primi Contadini – Funghi Cardoncelli e Pistacchi

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Primi Contadini – Melanzane, Pomodori secchi, Noci

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Prosciuttello a tranci

SALUMI SPECIALITA'

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Purea di Fave

SPECIALITA'CONSERVE

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Ragù di Funghi Cardoncelli

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Salame di suino nero

SALUMI SPECIALITA'

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Sale all’aceto balsamico di Modena IGP

ACETO SPECIALITA'

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€6.50
Sassi a fette con Cioccolato e Mandorle

DOLCI SPECIALITA'

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€6.50
Sassi a fette con Mandorle

DOLCI SPECIALITA'

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Sassi a fette con Mandorle e Fichi

DOLCI SPECIALITA'

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€6.50
Scaldanduja con ‘Nduja di Spilinga

PEPERONCINO SPECIALITA'

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€13.50
Snack alla Nocciola

SNACK DEL BUONGUSTAIO SPECIALITA'

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€3.50
Soppressata naturale dolce

SALUMI SPECIALITA'

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€10.00
Spaghettata ai Peperoni Cruschi

CONDIMENTI PEPERONE CRUSCO SPECIALITA'

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Spaghettata di Mezzanotte con calamita di Matera

SPECIALITA'

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€5.00
Strascinate ai Peperoni Cruschi

PASTA E RISO SPECIALITA'

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€4.00
Taralli al Cece Nero

SPECIALITA'TARALLI TIPICI

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€4.00
Taralli al Peperone Crusco senza Glutine e Lattosio

GLUTEN FREE SPECIALITA'

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€4.80